题目内容

【题目】目前,铅污染已成为威胁我国公民健康的隐形杀手,污染源主要是汽车尾气、家装饰品等。为探究铅对人体健康有无影响,科研人员选取30只大小和健康状况相近的小白鼠,并平均分为3组进行实验,实验处理如下表。30天后,获得的实验数据如下列图所示。(注:醋酸铅是一种含铅化合物)

注射剂

剂 量

注射方法

检测方法

kg体重

注射10mg

3天皮下注射一次

10天检测1次血红蛋白含量

1.8%醋酸铅的5%葡萄糖溶液

3.6%醋酸铅的5%葡萄糖溶液

请你回答:

1若甲和乙为一组对照实验,其变量为注射剂中是否含有醋酸铅,那么,甲组应注射 。你对该实验作出的假设是: 对小白鼠的健康有影响。

2)若此假设与实验结果不符时,你认为正确的做法是( )

A.放弃该实验

B.如实记录,重新再做实验

C.马上否定原来的假设

D.修改实验数据,使结论与假设一致

3)根据图,得出该实验的结论是:

由甲和乙曲线可知,铅 (能,不能)影响小白鼠体内血红蛋白含量;

由乙和丙曲线可知,小白鼠体内铅的含量越高,其体内血红蛋白含量

【答案】15%葡萄糖溶液;铅(或醋酸铅)

2B

3越低

【解析】

试题分析:1)该实验的目的是探究铅对小白鼠的健康有影响,所以在设置对照组时,要控制其他可能影响实验结果的条件.即除了有无铅的条件不同外,其他条件都应该相同,实验变量是铅,所以甲组应注射5%葡萄糖溶液,乙组是实验组,甲组是对照组.所以实验前可从正反两方面进行假设:铅(或醋酸铅)对小白鼠的健康有影响或铅(或醋酸铅)对小白鼠的健康没有影响.

2)按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.

3比较曲线坐标图可知:由甲和乙曲线可知,甲小白鼠体内无铅血红蛋白含量几乎不变,乙小白鼠体内含铅血红蛋白含量明显下降,说明铅能影响小白鼠体内血红蛋白含量;由乙和丙曲线可知,小白鼠体内铅的含量越高,其体内血红蛋白含量越低.

练习册系列答案
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【题目】我们食用的大米和面粉是对谷和麦进行一定的加工而生产出来的.事实上,越靠近稻谷或小麦表面,营养越丰富.如果“过度加工”,多余刨去的米、面成为了饲料或其他工业原料,不仅损失粮食,而且增加电能消耗.

材料一:稻谷去壳后产出可食用的糙米.为了增加表面光泽,需要进行抛光.每吨大米增加一次抛光,要损失1千克,消耗10千瓦时电能.

材料二:从小麦提取食用面粉,加工精细程度越高,麦粒表面磨去越多,最终加工成的面粉等级越高.

(每百克面粉所含部分营养成分如图所示)

材料三:镉、汞等有害金属可能通过空气和 水进入土壤,污染稻米.如果人体摄入镉过量,会在肾脏累积,严重的会造成肾衰竭,同时对骨骼造成不良影响.国际权威机构建议:一个质量为60千克的成年人,每天的镉摄入量不应超过60微克.

(1)大米、面粉的主要营养成分是________

(2)下列说法正确的是_________(选填序号)

A.加工精细程度越高,营养损失越多

B.材料中的铁、镉、汞是指元素

C.食物纤维不能提供能量,它对人体没有好处

D.特一粉中维生素E的含量比标准粉高

(3)某食品药品监督管理局对大米进行例行________抽检,其中一份样品的镉含量:每千克大米中是0.25毫克.如果一个60千克的成年人每天摄入该大米200克,该成年人镉摄入量________(选填“超过”或“未超过”)国际权威机构建议值?

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