题目内容

【题目】下列能使脂肪变成脂肪微粒,且不含消化酶的消化液是

A.唾液 B.胃液 C.胰液 D.胆汁

【答案】D

【解析】口腔中含有初步消化淀粉的唾液淀粉酶,胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶,肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化

故选:D

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