题目内容
10．今天考试妈妈为小红准备了一份午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋．根据你所学的生物知识，你认为还要添加下列哪项后使这份食谱更合理？（ ）| A． | 馒头 | B． | 排骨汤 | C． | 牛奶 | D． | 炒青菜 |
分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡，据此解答．
解答 解：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．
妈妈为小红准备了一份的午餐中：米饭主要提供淀粉类，红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋主要提供蛋白质和脂肪，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，可见D符合题意．
故选：D．
点评 关键点：食谱中的营养要均衡，注意荤素搭配．
练习册系列答案
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20．小敏为患有高血压的爷爷设计了如图甲的午餐食谱．
这些食物被爷爷摄取后发生了一系列变化，这些变化会涉及到人体的多个系统．图1表示人体部分系统之间的联系，其中a代表物质，b、c代表气体，A、B表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的两种结构．请你结合所学知识分析作答：
（1）米饭中的淀粉在小肠内被消化成[a]葡萄糖后进入血液，最终被运送到组织细胞内，在气体[b]氧气的参与下，分解释放出能量．
（2）图1中[I]内的液体含有（选填“含有”或“没有”）成分a．
（3）医生在检查爷爷尿液时发现了较多红细胞，可能是图中[A]肾小球的过滤作用异常所致．
（4）取某健康人的血浆、[Ⅰ]、[Ⅱ]三处液体进行分析，得到如表数据．分析可知，Y液体取自于图1中的[Ⅱ]（选填序号）．
| 液 体 | 部分成分含量（克/100m1） | ||
| 葡萄糖 | 尿 | 蛋白质 | |
| X | 0.10 | 0.03 | 0.03 |
| Y | 0.00 | 1.80 | 0.00 |
| Z | 0.10 | 0.03 | 8.00 |
（1）米饭中的淀粉在小肠内被消化成[a]葡萄糖后进入血液，最终被运送到组织细胞内，在气体[b]氧气的参与下，分解释放出能量．
（2）图1中[I]内的液体含有（选填“含有”或“没有”）成分a．
（3）医生在检查爷爷尿液时发现了较多红细胞，可能是图中[A]肾小球的过滤作用异常所致．
（4）取某健康人的血浆、[Ⅰ]、[Ⅱ]三处液体进行分析，得到如表数据．分析可知，Y液体取自于图1中的[Ⅱ]（选填序号）．
1．
如图所示，天平两端托盘上的烧杯中各插一根新鲜树枝，两根树枝的树叶一多一少，开始时天平两边平衡．现将此装置移至阳光下照射，经过一段时间后，会出现什么变化？（ ）
如图所示，天平两端托盘上的烧杯中各插一根新鲜树枝，两根树枝的树叶一多一少，开始时天平两边平衡．现将此装置移至阳光下照射，经过一段时间后，会出现什么变化？（ ）| A． | 左侧向上移动 | B． | 右侧向上移动 | ||
| C． | 仍然处于平衡状态 | D． | 不能判断 |
18．
某现代化温室蔬菜实验基地，科研人员选取了同一品种，生长状况和质量基本相同的甲、乙、丙、丁、戊五组蔬菜，分别放置在不同温度环境下暗处理1小时后，分别测出其质量变化；然后再同时置于光照下1小时（光照强度相同），分别测其质量，记录数据如下表，请分析数据，回答问题．（实验中不考虑蒸腾作用对蔬菜质量的影响）
（1）分析表中数据，暗处理后的五组蔬菜的质量都减轻了，温度不同，五组蔬菜减轻的质量也不同，请从体内化学反应发生条件的角度分析其原因：呼吸作用需要酶的催化，而酶的活性受温度影响．．
（2）研究人员研究发现，绿色植物在黑暗环境中呼吸方式有所不同．如图表示黑暗中某蔬菜在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化．请据图回答下列问题：
①该植物释放CO2与吸收O2的两条曲线在P点相交后重合为一条线，此时该蔬菜的呼吸作用方式是有氧呼吸．（选填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）
②由此可见，保存该蔬菜应B
A．控制空气流通，使氧浓度保持在15%
B．控制空气流通，使氧浓度保持在5%
C．不让空气流通，抑制有氧呼吸
D．保持通风良好，抑制无氧呼吸CO2释放量大于O2吸收量
（3）蔬菜基地是一个生态系统，该生态系统的能量流动从蔬菜固定太阳能开始．
某现代化温室蔬菜实验基地，科研人员选取了同一品种，生长状况和质量基本相同的甲、乙、丙、丁、戊五组蔬菜，分别放置在不同温度环境下暗处理1小时后，分别测出其质量变化；然后再同时置于光照下1小时（光照强度相同），分别测其质量，记录数据如下表，请分析数据，回答问题．（实验中不考虑蒸腾作用对蔬菜质量的影响）| 组别 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 | 戊 |
| 温度（单位：℃） | 16 | 19 | 22 | 25 | 28 |
| 暗处理1小时后质量的变化（单位：mg） | -1 | -2 | -3 | -4 | -2 |
| 光照后1小时与暗处理前的质量变化（单位：mg） | +1 | +2 | +3 | +4 | +2 |
（2）研究人员研究发现，绿色植物在黑暗环境中呼吸方式有所不同．如图表示黑暗中某蔬菜在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化．请据图回答下列问题：
①该植物释放CO2与吸收O2的两条曲线在P点相交后重合为一条线，此时该蔬菜的呼吸作用方式是有氧呼吸．（选填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）
②由此可见，保存该蔬菜应B
A．控制空气流通，使氧浓度保持在15%
B．控制空气流通，使氧浓度保持在5%
C．不让空气流通，抑制有氧呼吸
D．保持通风良好，抑制无氧呼吸CO2释放量大于O2吸收量
（3）蔬菜基地是一个生态系统，该生态系统的能量流动从蔬菜固定太阳能开始．
5．
你到草莓园里摘过草莓吗？你注意过草莓是怎样繁殖的吗？如果将草莓直接种到土中，草莓不能发育出幼苗．因此，人们常用草莓茎上长出的芽来培育幼苗，这种生殖方式属于（ ）
你到草莓园里摘过草莓吗？你注意过草莓是怎样繁殖的吗？如果将草莓直接种到土中，草莓不能发育出幼苗．因此，人们常用草莓茎上长出的芽来培育幼苗，这种生殖方式属于（ ）| A． | 营养繁殖 | B． | 分裂生殖 | C． | 出芽生殖 | D． | 种子繁殖 |
