题目内容
【题目】某同学正处于阑尾炎手术的康复期,为了促进伤口愈合,医生建议补充蛋白质,他应适当多摄入( )
A.水果B.蔬菜
C.奶、蛋、鱼、肉D.粗粮
【答案】C
【解析】
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。
蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量。大病初愈的人应该多吃含蛋白质丰富的食物,以促进细胞的修复和更新,奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富,蔬菜和水果中含维生素C较多,杂粮中含维生素B1丰富。可见C符合题意。
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