题目内容
某学校生物兴趣小组野外采集草履虫时，发现水表层的草履虫数量比深层的多。为什么会这样?请帮助他们完成分析与探究过程。
（1）分析并作出假设：
水体表层氧含量高于深层，草履虫的表膜可以完成__________________，实现它与水环境的气体交换；结合观察到的现象，可作出假设：___________________________。
（2）制定并实施计划：
①取甲、乙两只烧杯，加入等量的水。
②取草履虫放入两只烧杯中，两烧杯中草履虫的大小和数量要_________，放置在相同的生活环境中。
③甲烧杯中放置一个细纱网，使草履虫无法靠近水面，乙烧杯__________________ 。
（3）分析实验现象，得出结论：
一段时间后，在显微镜下观察两烧杯中草履虫的生存情况。结果发现甲烧杯中草履虫生活力降低甚至死亡，而乙烧杯中草履虫正常。据此可得出结论：__________________ .
（1）气体交换 草履虫的生活需要氧气
（2）②相同 ③不采取任何处理
（3）草履虫的生活需要氧气
解析试题分析：（1）假设不是随便作出的，应有一定的依据：草履虫通过表膜吸收水里的氧气，排出二氧化碳，水体表层含氧量丰富，而水表层的草履虫数量比深层的多，据此可以作出这样的假设：草履虫的生活需要氧气；
（2）为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使这两种环境中除实验变量不同外，其它条件都相同，因此试验中除控制两烧杯中草履虫所处环境中氧含量的不同外，两烧杯中草履虫的大小和数量要相同，放置的生活环境也要相同；
（3）根据实验现象：甲烧杯中草履虫生活力降低甚至死亡，而乙烧杯中草履虫正常生活，可以得出结论：草履虫的生活需要氧气。
考点：本题考查的是观察草履虫，解答此题需掌握科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流，在设计对照实验时要注意变量的惟一性。
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（4分）为了探究食品上滋生微生物的某些条件，将新鲜猪肉和水加热煮沸一段时间，冷却，取澄清的猪肉汁进行如下实验：
步骤一：将等量的猪肉汁分别加入标有A.B.C的三只锥形瓶中。静置1小时，然后用脱脂棉花塞住瓶口。
步骤二：把A锥形瓶放入电冰箱的冷藏室内，冷藏室的温度为6℃。
步骤三：把B锥形瓶放在实验室的桌子上，此时室温是25℃。
步骤四：把C锥形瓶加热煮沸后，放在实验室的桌子上，此时
室温是25℃。
步骤五：几天后，用放大镜对三只锥形瓶内的猪肉汁进行观察，结果记录在右表内（观察不到微生物，用“－”表示；观察到有微生物，用“+”表示；微生物较多用“+ +”表示；微生物很多用“+ + +”表示）。
请回答下列问题：
| 锥形瓶 | 观察结果 |
| A | + |
| B | + + + |
| C | - |
（1）比较步骤三、四，你认为实验中的变量是 。（填选项字母）
A．温度 B．水分 C．是否有活的微生物
（2）（2分）通过A.B两只锥形瓶的实验及现象，可以得出的结论是 。
（3）根据以上实验，请你写出一条日常生活中保存食品的方法 。
