题目内容
淀粉能够在人的口腔中转变为糖,是因为人的唾液中含有什么物质? ( )
A.水 B.酶 C.淀粉 D.糖
B
【解析】
试题分析:唾液中含有唾液淀粉酶,能够使淀粉在人的口腔中转变为麦芽糖,故B符合题意。
考点:本题考查消化系统,意在考查考生理解所学淀粉酶知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
练习册系列答案
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淀粉能够在人的口腔中转变为糖,是因为人的唾液中含有什么物质? ( )
A.水 B.酶 C.淀粉 D.糖
B
【解析】
试题分析:唾液中含有唾液淀粉酶,能够使淀粉在人的口腔中转变为麦芽糖,故B符合题意。
考点:本题考查消化系统,意在考查考生理解所学淀粉酶知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。