Question

小明星期天和同学一起踢足球，一段时间后感到饥饿乏力，要使他的体力尽快恢复，最好食用（　　）

A．豆类食品

B．牛肉

C．蔬菜

D．谷类食物

Answer 1

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答：解：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；糖类主要从食糖、谷类、小麦、豆类和根茎类等食物中获得．
故选：D

点评：此题考查了各类营养物质的食物来源，是重要的考点，注意掌握．