Question

【题目】某同学牙龈经常出血，医生诊断为"坏血病"，该同学应该多吃的食物是（　　）
A.抗生素
B.动物肝脏
C.新鲜蔬菜和水果
D.标准粉

Answer 1

【答案】C
【解析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。
题干中，该同学患有的坏血病是由于体内缺乏维生素C引起的，而在新鲜蔬菜和水果中含有较多的维生素C，因此患有坏血病的人要多吃新鲜蔬菜和水果，故C符合题意。

故答案为：C

此题考查了维生素C的缺乏症以及维生素C的食物来源：蔬菜、水果，比较简单，熟记即可。