题目内容
在食物的营养物质中可以由消化道壁直接吸收的是( )
A、无机盐 | B、维生素 |
C、淀粉 | D、脂肪 |
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.因此选项中可以被消化道直接吸收的是水、无机盐和维生素.
故选:B
故选:B
点评:纤维素虽然是大分子的有机物,但人的消化道中没有消化纤维素的酶.
练习册系列答案
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