Question

【题目】某人经常下肢麻木、食欲不振、消化不良、医生诊断其患脚气病。该患者应该多吃的食物是（ ）

A．含维生素A较多的食物 B．含维生素B1较多的食物

C．含维生素C较多的食物 D．含维生素D较多的食物

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：人体对维生素的需要量很少，但维生素的作用却很大，如果缺乏某种维生素，就会表现出相应的缺乏症，如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状．粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富，因此要多吃粗粮，如果长期以精米、精面为主食，就会缺乏维生素B1，而导致神经炎、脚气病、口角炎等；缺乏维生素A易患皮肤粗糙、夜盲症等；缺乏维生素C易患坏血病等；缺乏维生素D易患佝偻病、骨质疏松等．

故A、C、D错误，B正确，故选B。