题目内容
【题目】为了检测不同环境中的细菌和真菌,同学们做过如下的实验。
(一)检测池塘水中有没有细菌和真菌。实验步骤如上图,请回答下列问题。
(1)B过程是培养细菌和真菌过程中的____。
(2)D过程中如果观察到的菌落呈毛状、絮状或蛛网状,有时还出现各种颜色,可判断这是____菌落,细菌和真菌的主要生殖方式分别是_______、_______。
(二)检测教室中有没有细菌和真菌。实验步骤如下:
①用牛肉汁与琼脂混合配制培养基;
②将配制好的培养基进行高温灭菌处理,平铺在两个培养皿中(编号A、B)凝固后使用;
③设置对照实验; _________________________________
④将已接种两套培养皿同时放入恒温箱中培养,几天后观察培养皿中菌落的生长情况。
(3)请完成上述步骤③中对照实验的设计: 。
(4)通过实验可知,细菌和真菌的生存需要水分、适宜的温度、有机物等条件,试举个实例予以说明:_________________________________。
【答案】接种 真菌 分裂生殖 孢子生殖 A组在教室中将培养皿打开,暴露几分钟;B组不作任何处理 潮湿的衣服容易长霉;夏天食物腐败
【解析】
细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。而细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，必须依靠现成的有机物生活。因此要配制含有营养物质的培养基，培养基可以为细菌等生物的生活提供有机物。
（1）B过程是蘸取池水涂抹，让池水的细菌真菌或孢子落入培养皿，因此相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。
（2）细菌的菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。所以观察到的菌落呈毛状、絮状或蛛网状,有时还出现各种颜色, 可判断这是真菌。细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。分裂完的细菌长大后又能进行分裂。真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代。
（3）对照实验是指除所控因素外所有用的生物材料、实验器具、实验试剂、处理方法要相同与被对照实验完全相等的实验。所以设置的对照实验组是一个接种细菌真菌，一个不接种。具体操作是：A组在教室中将培养皿打开,暴露几分钟;B组不作任何处理。
（4）细菌和真菌的生存需要水分、适宜的温度、有机物等条件。例如潮湿的衣服容易长霉。潮湿的衣服提供了水分、适宜的温度、有机物，所以适合细菌真菌的生长。又如夏天食物腐败。夏天提供了适宜的温度，食物有水分和有机物，这些都适合细菌真菌的生长。
