题目内容
2.某同学在验证酶的高效性实验时,发现铁离子和肝细胞中的过氧化氢酶都能催化H2O2分解,请根据上述原理和下列所提供的条件,设计如下一组实验:比较铁离子和过氧化氢酶的催化效率.实验用品:试管、烧杯、水槽、锈铁钉、温度计、5ml量杯、酒精灯、H2O2溶液、蒸馏水、捣碎的新鲜猪肝.试管A | 试管B | 试管C | ||
步骤一 | H2O2+锈铁钉 | H2O2+ | H2O2+蒸馏水 | |
步骤二 | 37℃水浴恒温 | |||
步骤三 | 观察试管中气泡产生的速度和数量 | |||
现象:气泡产生的速度和数量 | 较快、较多 | 没有 | ||
结果分析 |
(1)步骤一的试管B中,在横线上应加入的物质是:捣碎的新鲜猪肝;
(2)为什么要设计 37℃水浴恒温:37℃是消化酶的活性最高的温度;
(3)试管B中的现象,在横线上应填写:更多、更快;
(4)请完成结果分析:铁离子和肝细胞中的过氧化氢酶都能催化H2O2分解,过氧化氢酶的催化效果比铁离子的催化效果高.
分析 根据信息:铁离子和肝细胞中的过氧化氢酶都能催化H2O2分解,设计实验,比较铁离子和过氧化氢酶的催化效率.分析解答.
解答 解:(1)比较铁离子和过氧化氢酶的催化效率,试管A中H2O2+锈铁钉,试管B中就应该H2O2+捣碎的新鲜猪肝.
(2)37℃是消化酶的活性最高的温度,所以要设计 37℃水浴恒温.
(3)过氧化氢酶的催化效率比铁离子的催化效率高,所以B中的现象是气泡产生的数量更多、更快.
(4)通过以上的分析得知:铁离子和肝细胞中的过氧化氢酶都能催化H2O2分解,过氧化氢酶的催化效果比铁离子的催化效果高.
故答案为:捣碎的新鲜猪肝;
(2)37℃是消化酶的活性最高的温度;
(3)更多、更快;
(4)铁离子和肝细胞中的过氧化氢酶都能催化H2O2分解,过氧化氢酶的催化效果比铁离子的催化效果高.
点评 根据题干提供的信息和结合所学的基础知识进行分析,是解题的关键.
练习册系列答案
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