题目内容

请将食物中的主要成分与它们的作用(用连线)一一对应起来
富含的主要成分              作用
A、脂肪               a、预防坏血病
B、维生素             b、是细胞内良好的溶剂
C、糖类               c、构成人体细胞的基本物质
D、蛋白质             d、储备能源
E、无机盐             e、最重要的能源物质
F、水                 f、是机体必不可少的物质.
【答案】分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,各具有不同的作用,据此解答.
解答:解:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最主要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料,是机体必不可少的物质;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.维生素对人体的各项生命活动有重要的作用,如维生素C能预防坏血病.
故答案为:

点评:这部分内容是中考的热点,要好好理解和掌握.
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