题目内容
中国居民的“平衡膳食宝塔”,是结合我国居民的膳食结构特点设计的,它把平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,便于群众理解和在日常生活中实行。请分析下图作答:
(1)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”中最顶层,应该少吃的一类食物是 ,它在
中被消化成 。
(2)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”的最底层的甘薯(红薯)、玉米等食品中,进入人体主要用于 。
(3)中国居民的“平衡膳食宝塔”的肉蛋类和豆奶类食物主要为人体提供 ,它的初步消化是在 开始的。
(4)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱,最为合理的是 ,请简要说明理由。 。
甲:两个馒头,一杯可乐。
乙:一个鸡蛋,一杯开水。
丙:一个鸡蛋,一个馒头.一杯鲜橙汁。
(1)脂肪 小肠 甘油和脂肪酸
(2)提供能量
(3)蛋白质 胃
(4)丙 营养全面,包含糖类,蛋白质,维生素,无机盐等
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