题目内容
食品添加剂可以限量使用,但一些非食用添加物质经常混入其中,容易危及人的健康和生命安全,下列可引发食品安全事故的是
- A.炒菜时添加少量味精
- B.腌制豆角时添加适量的食盐
- C.果汁中添加塑化剂
- D.果冻中添加胡萝卜汁
C
塑化剂属于不合格的禁用食品添加剂,所以果汁中添加塑化剂会引发食品安全事故。
塑化剂属于不合格的禁用食品添加剂,所以果汁中添加塑化剂会引发食品安全事故。
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练习册系列答案
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食品添加剂可以限量使用,但一些非食用添加物质经常混入其中,容易危及人的健康和生命安全,下列可引发食品安全事故的是( )
A.炒菜时添加少量味精 | B.腌制豆角时添加适量的食盐 |
C.果汁中添加塑化剂 | D.果冻中添加胡萝卜汁 |