Question

5．绿叶在光下制造淀粉的实验：首先把绿色植物放到暗处一昼夜，目的是让叶内原有的淀粉运走耗尽，用黑纸遮盖叶片的一部分，目的是为了对照；用酒精加热处理叶片的原因是使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中，使叶片变成黄白色，经冲洗后，向叶片滴加碘液，现象是见光部分呈深蓝色，遮光部分不变色，说明了光合作用需要光，产物是淀粉．

Answer 1

分析 此题考查的是验证绿叶在光下制造淀粉的实验．本实验用到淀粉遇碘变蓝的特性．

解答 解：实验前要将天竺葵放到黑暗片一昼夜，目的是除去叶片内原有的淀粉，如果叶片内残留有以前光合作用制造的淀粉，实验结果就会不明显，为了排除原有淀粉的干扰，放到黑暗处一昼夜，天竺葵不能进行光合作用，只进行呼吸作用消耗淀粉，原来的淀粉消耗完后，就不会干扰实验，使实验结果更加明显．
在实验的时候，把叶片的上、下两面遮盖起来的目的是让这部分叶片不能见到光，这样遮盖部分与未遮盖部分就形成了对照组，惟一的变量就是光．
由于酒精能溶解叶绿素，所以实验时选择用酒精，但常温下酒精溶解叶绿素的速度很慢，因此需要加热．由于酒精是易燃易爆的液体，直接加热会发生危险，所以要隔水加热，由于水的最高沸点是100℃，因此能有效地防止酒精燃烧，避免发生危险．叶片脱去叶绿素后，变成黄白色，滴上碘液后就容易看出是否变蓝． 
由于光是绿色植物进行光合作用的必要条件，有光的情况下才能进行光合作用，无光植物就不能进行光合作用．根据淀粉有遇碘变蓝的特性，见光的部分由于进行光合作用制造了淀粉，所以变蓝，而遮光的部分由于不能进行光合作用，没有制造淀粉，所以不变蓝．
通过该实验说明了光合作用需要光照，产物有淀粉．
故答案为：让叶内原有的淀粉运走耗尽；对照；叶绿素；黄白色；见光部分呈深蓝色，遮光部分不变色；光；淀粉．

点评 验证绿叶在光下制造淀粉实验的每一步都要善于问为什么，注重分析实验中的对照组、唯一变量．