Question

【题目】根据“骨的成分与骨的特性之间的关系”的实验回答问题

（1）骨的成分包括_______和_______。前者使骨_______；后者使骨_______。这两种成分使得骨既有一定的_______，又有一定的_______。

（2）在“骨的成分与骨的特性之间的关系”实验中，骨的煅烧是用来说明骨中的_______（填成分）使得骨具有_______（填特性）；

（3）骨的脱钙是用来说明骨中的_______（填成分）使得骨具有_______（填特性）

Answer 1

【答案】 无机物 有机物 坚硬 柔软 硬度 弹性 无机物 硬度 有机物 弹性

【解析】（1）骨的成分包括有机物和无机物，有机物越多，骨的柔韧性越强，无机物越多，骨的硬度越大；在不同时期，骨的成分不同，其中无机盐主要是钙盐，因而骨质坚硬，有机物主要是蛋白质，它是骨具有柔韧；（2）有机物能燃烧，无机盐不能燃烧，因此鱼肋骨经过彻底燃烧后，失去的成分是有机物，余下的是脆而硬的无机物，此实验证明骨中含有无机物，它与骨的硬度有关；（3）无机盐在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，因此将鱼肋骨经过稀盐酸浸泡后，失去的成分是无机盐，余下的是有机物，此实验证明骨中含有有机物，它与骨的弹性有关。