Question

11．蛋白质、糖类、脂肪三类物质对人体具有的共同作用是（　　）

• A． 可直接被人体吸收
• B． 为生命活动提供能量
• C． 调节人体生命活动的物质
• D． 储备能量

Answer 1

分析 食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用．据此解答．

解答 解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；同时蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；因此蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是构成细胞的重要材料和为生命活动提供能量，故B符合题意．
故选：B．

点评 解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答．