题目内容
在盛有温开水的瓶中加入一大勺糖和一小包酵母菌,摇匀后,将一个挤瘪的小气球套在瓶口处.将瓶子放在25℃的条件下,一段时间后,瓶口的小气球鼓了起来(如图所示),对此现象最好的解释是( )

| A.酵母菌属于真菌 |
| B.酵母菌不能进行光合作用 |
| C.酵母菌能把糖转化为酒精并产生二氧化碳 |
| D.瓶中的糖为酵母菌提供了营养,产生了氧气 |
如图是发酵现象的实验图,水中加入了葡萄糖和小包酵母,进行搅拌,瓶口用气球套住,在实验中,加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖,产生二氧化碳和酒精,其中二氧化碳是气体,因此会出现气泡,所以气球会鼓起来.
故选C
练习册系列答案
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| A、酵母菌产生的乳酸 | B、酵母菌产生的氧气 | C、酵母菌产生的葡萄糖 | D、酵母菌产生的二氧化碳 |