题目内容

下图表示几种常见的食物,请回答:

(1)图中食物内含量比较丰富的营养成分,除水外,主要还有________,它是组成细胞的主要有机物之一。这种物质在消化道内不能直接被吸收,需要在胃和________内消化分解,最终分解成________。

(2)若要知道大豆是否含有能量,可以采用________的方法来测量。

(3)你在购买带包装的食品时,应该关注食品包装上的哪些内容:________。市场上时髦包装食品很流行,你对此有何见解?________。

答案:
解析:

  (1)蛋白质 小肠 氨基酸(或氨基酸和水)

  (2)燃烧释放热量

  (3)营养成分、生产日期、保质期、食用方法等 开放性答案(如:美化食品外观,吸引消费者;增加包装成本,造成浪费等)


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