Question

青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育．这是因为这些食品中富含（ ）

A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．无机盐

 

Answer 1

C

【解析】

试题分析：身高和体重突增是青春期发育最突出的特点，身高突增主要是下肢骨增长，体重突增主要是骨骼、肌肉、内脏等讯速生长发育。青春期身体生长发育快，代谢旺盛，耗能较多，对蛋白质、脂肪、维生素、无机盐类等营养物质的需要量增加，特别是青少年对于蛋白质等营养物质有特殊的需要，故选项C说法正确，符合题意。

考点：本题考查的知识点是青少年时期对营养物质的需要。