题目内容

【题目】地衣是真菌和藻类____在一起而形成的,藻类通过______为真菌提供____,真菌可以供给藻类__________

【答案】 共生 光合作用 有机物 无机盐

【解析】地衣是由真菌和藻类两种生物在一起共生形成的,藻类含有叶绿体能通过光合作用制造有机物,为真菌提供有机物,真菌通过分解作用可以产生水、无机盐和二氧化碳,能为藻类提供水、无机盐,这种对双双彼此都有利的生活方式叫共生,当两者分开时,真菌得不到有机物无法生存,而藻类也因得不到足够的水、无机盐生长不良,因此它们都不能独立生活

练习册系列答案
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【题目】学习了细菌和真菌的知识后,感兴趣的同学就此开展了深入学习和探究活动。

(1)泡菜是一种经过微生物发酵制作的食品,泡菜中的亚硝酸盐含量是检验泡菜质量的关键指标之一。人体摄入亚硝酸盐过量时,会引起中毒甚至死亡。下表是某个兴趣小组探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐的含量”得到的数据,请分析回答:

(泡菜发酵中亚硝酸盐含量单位:mg/kg [发酵温度:15℃])

盐水浓度/发酵天数

第3天

第5天

第7天

第9天

第11天

第13天

1号坛 4%

1.6

3.2

3.8

3.5

3.4

3.2

2号坛 6%

1.2

5.5

4.0

1.8

1.2

1.2

3号坛 8%

0.5

2.0

1.8

1.6

1.5

1.2

①制作泡菜所利用的微生物是__________,其繁殖方式为______

②制作泡菜时,将备好的原材料和盐水按一定的比例装坛后,泡菜既要加盖,还要用水来封口,这样做的目的是形成________条件。

③由实验数据可知:泡菜中的亚硝酸含量随发酵天数增多呈现的变化趋势是______

④根据实验结果,对生活中制作泡菜提出一条建议:___________________

(2)为了探究“酵母菌的发酵过程是否需要适宜的温度”,同学们设计了探究实验(具体实验设置如图)。3个小时后,发现甲烧瓶上原来被挤瘪了的气球鼓了起来,乙烧瓶上原来被挤瘪了的气球并没有鼓起来。分析实验,回答问题:

①这一组对照实验的变量是__________

②甲烧瓶上气球鼓起是因为在适宜的温度下,酵母菌把糖分解产生了_________

③根据实验现象,可得出的结论是________________________________________

④酵母菌在人们的生活中应用广泛,请列举一例:___________

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