[题目]下列做法中.未注意食品安全的是( )A．生产绿色食品 B．用清水浸泡.冲洗水果和蔬菜C．吃发芽的马铃薯 D．买肉时看肉是否是检疫合格的题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列做法中，未注意食品安全的是（）

A．生产绿色食品 B．用清水浸泡、冲洗水果和蔬菜

C．吃发芽的马铃薯 D．买肉时看肉是否是检疫合格的

【答案】C

【解析】

试题分析：绿色食品是指对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称，绿色食品分为A级和AA级两类：A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质；AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质，A正确；用清水浸泡、冲洗水果和蔬菜，注意食品安全，B正确；不吃有毒的食品，发芽的马铃薯有毒，不能食用，C错误；买经检疫合格的食品，买肉时要看是否盖有检疫部门的印章，选购检疫合格的肉，D正确。

练习册系列答案

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