题目内容

下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用(  )

试管

加入物质

温度

加入碘液

1

淀粉糊+唾液

37 

不变蓝

2

淀粉糊+唾液

0 

变蓝

A.需要适宜的pH    B.需要适宜的温度

C.只对一种物质起作用 D.效率很高

 

B

【解析】唾液淀粉酶在37时活性最大。

 

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