题目内容
【题目】某家长为临近学中考的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼．为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（ ）
A. 煎鸡蛋 B. 稀饭 C. 五香牛肉 D. 炒青菜
【答案】D
【解析】试题分析：该家长设计的这份晚餐食谱中，米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多，而维生素和无机盐的含量偏少，因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理。
练习册系列答案
相关题目
题目内容
【题目】某家长为临近学中考的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼．为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（ ）
A. 煎鸡蛋 B. 稀饭 C. 五香牛肉 D. 炒青菜
【答案】D
【解析】试题分析：该家长设计的这份晚餐食谱中，米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多，而维生素和无机盐的含量偏少，因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理。
