题目内容

1.如果你给贫血患者提供饮食建议,你认为应该选择的食物组合是(  )
A.蛋类、鸡肝、猪肝B.大骨汤、红薯、白菜
C.海带、紫菜、胡萝卜D.肥肉、马铃薯、冬瓜

分析 贫血是指血液里红细胞的数量过少,或者红细胞中血红蛋白的含量过低.贫血患者由于血液运输氧的能力低,影响体内各器官的正常生理活动,因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状.

解答 解:贫血患者,应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物,选项中,蛋类中含有丰富的蛋白质,鸡肝、猪肝中含铁质丰富,故可作为贫血患者的理想的食物组合.
故选:A.

点评 解此题的关键是理解掌握贫血的原因和饮食疗法.

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