Question

【题目】我们的生活与细菌和真菌是密不可分的，下列食品与相关细菌和真菌的连线正确的是（ ）

A. 酸奶——醋酸菌 B. 馒头——酵母菌

C. 醋——霉菌 D. 酱——乳酸菌

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：制酸奶要用到乳酸菌。

蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌。

制醋要用到醋酸菌。

酱要用到霉菌。故选B。