题目内容
【题目】肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了( )
A. 肝脏分泌消化脂肪的酶
B. 肝脏分泌胆汁
C. 肝脏分泌消化脂肪的酶和胆汁
D. 小肠绒毛对脂肪酸的吸收
【答案】B
【解析】
肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而肝炎患者厌食油腻的食物．
故选：B．
练习册系列答案
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D. 小肠绒毛对脂肪酸的吸收
【答案】B
【解析】
肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而肝炎患者厌食油腻的食物．
故选：B．
