题目内容

【题目】肥胖患者除加强锻炼、避免营养过剩外,患者应尽量减少下列哪组食品的摄取( )

A.梨 苹果B.胡萝卜 青菜C.鱼 大豆D.肥肉 香油

【答案】D

【解析】

营养过剩是指碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量,也包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩,使人体过于肥胖。

A、梨和苹果等食物主要提供维生素;
B、胡萝卜和青菜等食物主要提供维生素;
C、鱼和大豆等食物主要提供蛋白质;
D、肥肉和香油等食物主要提供脂肪,
所以肥胖患者除加强锻炼、避免营养过剩外,应尽量减少肥肉和香油食品的摄取,故D符合题意。
故选:D

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