题目内容

下列关于食物中的无机盐在人体内的作用的说法中，不正确的是（　　）
A．无机盐可以提供给人体能量
B．缺锌会导致儿童味蕾功能下降，造成食欲减弱
C．缺碘会引起单纯性甲状腺肿大
D．缺铁会造成贫血
A、无机盐属于无机物，不能提供能量．故错误．
B、C、D、缺铁会造成缺铁性贫血．缺乏含钙的无机盐，会造成佝偻病；缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿．缺锌会产生味觉障碍．故正确．
故选：A
练习册系列答案
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（1）水：约占体重的______%，作用：______的主要成分（而蛋白质为重要成分）、参与各项______．
（2）无机盐：如钙、磷、铁、碘、锌等，缺乏容易得一些疾病．
①缺钙：儿童易得______，老人或妇女易得______．
②缺铁易得：______．
③缺碘：成年人易得______，儿童的智力和体格发育出现障碍．
④缺锌：______不良，______发生障碍．
⑤缺钙和磷：______发育不良．
青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质．下面有关蛋白质在人体作用的叙述，不正确的是（　　）
A．是构成人体细胞的基本物质
B．人的生长发育、组织更新离不开蛋白质
C．能为人的生理活动提供能量
D．是人体的主要供能物质
儿童缺钙会患（　　）
A．贫血B．佝偻病
C．地方性甲状腺肿D．味觉障碍
多吃蔬菜和水果有助于预防（　　）
A．夜盲症B．坏血病C．脚气病D．骨质疏松症
______的主要功能是为人体的生命活动供给能量；也是构成人体的重要成分之一．______是构成细胞不可缺少的成分；也可以提供人体能量．______是人体重要的储能物质和组织细胞的结构成分；______是构成人体的重要物质，含量最多．无机盐对人的身体非常重要，如缺钙会______、缺铁会______、缺碘会______．维生素：需要量很少，但人体的生长发育、生命活动离不开，人体缺乏就会患病，缺维生素A会______，缺维生素C会______．
某人患了贫血，他常出现乏力、头晕等症状，体内可能缺乏（　　）
A．铁B．钙C．锌D．碘
人体所需的六大类营养物质是指______、______、______、______、______、______．
导致坏血病的原因是食物中缺乏（　　）
A．维生素AB．维生素CC．维生素BD．维生素D

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