题目内容

20．如图是菜豆种子的结构和萌发过程示意图，请回答：

（1）种子结构：如图1中①是种皮，对幼嫩的胚有保护作用．菜豆种子的胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶四部分构成的．（填写名称）
（2）种子萌发所需要的环境条件是一定的水分、适宜的温度和充足的空气．
（3）萌发过程：先吸收水分，将【⑤】子叶中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴．【②】胚根先突破【①】发育成图2中的【⑧】根，【③】胚轴伸长，图1中的④发育成图2中的【⑥】茎和叶
（4）注意事项：播种前要检测发芽率，应进行抽样检测，重复测定2-3次后，取平均值，发芽率超过90%的种子才适合播种．
（5）应用：1kg绿豆生出10kg绿豆芽，有机物减少（填“增多”或“减少”），增重是因为水分增多．吃的豆芽的白嫩细长部分是胚轴发育来的．甲、乙两份相同的绿豆，分别播入贫瘠土壤和肥沃土壤，哪份先萌发？同时萌发．

分析 图中是菜豆种子的结构和萌发过程，①种皮，②胚根，③胚轴，④胚芽，⑤子叶，⑥茎和叶，⑦子叶，⑧根，看图结合题意进行答题．

解答 解：（1）菜豆属于双子叶植物，所以其种子由①种皮和胚两部分组成的，种皮质地坚硬，有保护作用，而胚是由胚根、胚芽、胚轴和两片子叶组成的．
（2）种子要想萌发必须满足外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质；以及种子不在休眠期．
（3）当一粒种子萌发时，首先要吸收水分．随后，种子萌发首先是吸水膨胀，子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根 胚芽 胚轴．其次随着种子吸水膨胀，直至露白，呼吸作用逐步加强，需要吸收大量的氧气．胚根发育，突破种皮，形成根．胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶
（4）播种前要检测发芽率，应进行抽样检测，重复测定2-3次后，取平均值，发芽率超过90%的种子才适合播种．
（5）生物呼吸作用的表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，为生物的基本特征，所以绿豆在萌发的过程中，要进行呼吸作用，消耗绿豆体内的有机物，由绿豆到豆芽的过程中吸收大量的水，所以会有1千克绿豆可长出4-5千克绿豆芽，而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用，所以绿豆体内的有机物会逐渐减少．增重是因为水分增多，吃的豆芽的白嫩细长部分是胚轴发育来的．种子萌发所需要的自身条件是胚是完整的、活的，度过休眠期的；种子萌发的外界条件指适宜的温度、一定的水分、充足的空气，与土壤的肥沃程度无关，因此两粒基本相同的绿豆种子分别播种在肥沃和贫瘠的土壤里，其它条件（适宜的温度、一定的水分、充足的空气）相同，应该是同时萌发．
故答案为：（1）种皮； 胚轴；胚芽；子叶；
（2）一定的水分；适宜的温度；充足的空气；
（3）⑤；子叶；胚根；胚轴；胚芽；②；胚根； ⑧；根；伸长；⑥；茎和叶；
（4）抽样检测；平均；90%；
（5）减少；水分； 胚轴； 同时萌发．

点评 种子的结构及其萌发的过程和条件是中考的热点内容，要注意理解和掌握．

练习册系列答案
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③每2天换12的水，每天喂几粒米饭
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（2）请你分析实验数据，得出结论：
后肢长出的平均时间（d）前肢长出的平均时间（d）尾脱落的平均时间（d）尾脱落时的平均体长（cm）
甲组47260.7
乙组59371.3
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（3）实验完毕后，你认为他们应如何处理蝌蚪？把蝌蚪放回大自然．
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