Question

【题目】在鉴定骨成分的实验中，用稀盐酸浸泡骨的目的是

A. 除去骨中的有机物 B. 除去骨中的水分

C. 除去骨中的无机物 D. 除去骨中的脂肪

Answer 1

【答案】C

【解析】

骨的成分包括有机物和无机物，所以将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余物为有机物，会变柔软，称为骨的脱钙；将鱼骨用火烧，有机物能燃烧，无机物不易燃烧，会变得脆硬，为骨的煅烧。