题目内容
【题目】2016年8月17日，中国食品科技网报道，通过为期一个月的夏季食品安全专项监督检查，四川德阳市已有4家经营单位被立案调查，查扣过期变质食品达1700余公斤．在日常生活中，引起食品腐败的主要原因是（ ）
A. 微生物大量死亡 B. 缺少空气
C. 缺少水分 D. 微生物大量繁殖
【答案】D
【解析】我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物上的有机物发育繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于细菌和真菌的生长和大量繁殖而引起的。
练习册系列答案
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【题目】某小组利用豌豆做了“孟德尔的豌豆杂交实验”的验证实验，并尝试画出了下列亲本组合图甲示；数据统计表格及柱状图乙，请回答：
（1）豌豆是杂交实验的好材料，因为其传粉方式是严格的______而且具有高茎和矮茎、圆粒和皱粒等非常明显的______。
组别 | 亲本组合 | 后代表现 | |
圆粒 | 皱粒 | ||
Ⅰ | 1和2杂交 | 全部为圆粒 | |
Ⅱ | 3和5杂交 | 3268 | 3196 |
Ⅲ | 4和6杂交 | 5474 | 1850 |
（2）图乙中的柱状图是根据表中的第______组数据绘制而成， 据此可判断，在豌豆的圆、粒与皱粒这一对性状中，______是显性性状。
（3）已知碗豆体细胞中有7对染色体，在亲本1和2杂交时，亲本1所形成的生殖细胞中染色体数是______条；假设控制显性性状的基因用B表示，控制隐性性状的基因用b表示，则图乙中7中出现纯种圆粒的几率是______。9中含有隐性基因的个体数量为______。
（4）图甲中子代10的基因组成为______。判断依据是_______。