Question

【题目】食用加碘食盐、提倡使用铁锅、多吃水果和蔬菜可分别预防（ ）

A．佝偻病、贫血、夜盲症 B．地方性甲状腺肿、贫血、坏血病

C．脚气病、贫血、夜盲症 D．甲亢、冠心病、艾滋病

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿，食用加碘食盐可以预防大脖子病；

缺铁会造成缺铁性贫血，因此，我们提倡用铁锅做饭。

体内一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如缺乏维生素C易患坏血病，维生素C在蔬菜和水果中含量丰富。多吃水果和蔬菜可预防坏血病。