题目内容
【题目】下表列出了四种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分。
食物 | 糖 类(克) | 脂 肪(克) | 蛋白质(克) | 维生素A(毫克) | 维生素C(毫克) | 维生素D(毫克) |
A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 40 |
B | 48.2 | 7 | 38 | 40 | 12 | 0 |
C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 220 | 14 |
D | 52 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 |
(1)根据上表可以知道,食物_____有助于防治夜盲症;食物_____能提供较多的能量;食物_____适合坏血病患者使用。
(2)长期将食物D作为主要食物会有哪些弊病?_____。
【答案】 B D C 营养不良,夜盲症
【解析】
人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六大类,对人体各有不同的功能,据此答题。
分析表格中的数据,可以发现:食物A中含有较多的脂肪和维生素D,食物B含有较多的糖类和维生素A,食物C含有较多的蛋白质和维生素C,食物D含有较多的糖类。
(1)食物B含有较多的维生素A,因此有利于防治夜盲症;食物D含有较多的糖类,糖类是人体主要的供能物质;食物C含有丰富的维生素C,有利于防治坏血病。
(2)D食物缺乏维生素A、维生素C、维生素D,所以易患夜盲症、佝偻病、骨质疏松症。
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【题目】小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:
试管 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
1号 | 馒头碎屑+2 mL唾液 | 37 ℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
2号 | 馒头碎屑+2 mL清水 | 37 ℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
(1)该实验的对照实验试管是 号试管。
(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是1号管 ;2号试管 。1号试管现象产生的原因是 。
(3)本实验验证了 。
【题目】酸雨对生物危害极大。近年来,我国一些地区已经成为酸雨多发区,酸雨污染的范围和程度已经引起人们的密切关注,下列哪种气体和酸雨的形成有关 ( )
A. 氮气 B. 二氧化硫 C. 水蒸气 D. 氧气
【题目】下表是某同学做的一个探究实验,请根据实验设计回答问题。
试管号码 | A | B | C |
加入物质 | 少量馒头碎屑、2mL唾液 | 少量馒头碎屑、2mL唾液 | 少量馒头碎屑、2mL唾液 |
温度 | 0! | 37! | 100! |
时间 | 10分钟 | 10分钟 | 10分钟 |
加入碘液 后的现象 | 不变蓝 | 变蓝 |
(1)该同学要探究的问题是:_____。
(2)针对该问题提出的假设是: _____。
(3) 请你预测加入碘液后的实验结果,完成上表A加入碘液后的现象: _____。
(4)通过实验得出的结论是:在_____条件下,唾液中含有的_____可以将淀粉消化成麦芽糖。