题目内容

【题目】下列属于现代生物技术的是

A. 转基因技术 B. 植物嫁接技术

C. 腐乳的制作技术 D. 酿酒技术

【答案】A

【解析】现代生物技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程;转基因技术属于基因工程。

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