题目内容

【题目】暑假快到了,多想有“说走就走的旅行”。外出旅游时,携带的下列食品,不能补充能量的是(  )
A.纯净水
B.牛奶
C.苹果
D.面包

【答案】A
【解析】A、纯净水不能提供能量,水是构成细胞的主要成分,A符合题意;

B、牛奶含丰富的蛋白质,蛋白质能提供能量,B不符合题意错误;

C、苹果含部分糖分,糖能提供能量,C不符合题意错误;

D、面包含丰富的淀粉,淀粉被消化成葡萄糖,能提供能量,D不符合题意错误.

所以答案是:A.

【考点精析】根据题目的已知条件,利用糖类、脂肪、蛋白质的作用和水和无机盐的作用的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握脂肪:人体内主要的储能物质;糖类:人体内主要的供能物质;蛋白质:为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料;水:细胞的主要组成成分,约占体重的60﹪-70﹪.无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的.

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