题目内容
【题目】新鲜水果用保鲜袋包裹(或冰箱冷藏),可延长贮藏时间,主要原理是抑制水果的_____。
【答案】呼吸作用
【解析】
呼吸作用的反应式表示为:有机物(储存能量)+氧气→二氧化碳+水+能量。
呼吸作用的实质是细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要。新鲜水果用保鲜袋包裹,目的是抑制水果的呼吸作用,减少有机物的消耗,有利于保鲜,可延长贮藏时间
练习册系列答案
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【题目】新鲜水果用保鲜袋包裹(或冰箱冷藏),可延长贮藏时间,主要原理是抑制水果的_____。
【答案】呼吸作用
【解析】
呼吸作用的反应式表示为:有机物(储存能量)+氧气→二氧化碳+水+能量。
呼吸作用的实质是细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要。新鲜水果用保鲜袋包裹,目的是抑制水果的呼吸作用,减少有机物的消耗,有利于保鲜,可延长贮藏时间