Question

【题目】人体生命活动所需能量70%以上来自于（ ）
A.无机盐
B.糖类
C.水分
D.维生素

Answer 1

【答案】B
【解析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，米饭、面条等食物的主要营养成分淀粉等糖类．水、无机盐、维生素不能提供能量．
故选：B．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用糖类、脂肪、蛋白质的作用的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握脂肪：人体内主要的储能物质；糖类：人体内主要的供能物质；蛋白质：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料．