Question

贮存水果时，适当降低温度、减少氧气含量，会延长贮存时间。这是因为该措施能

A．抑制呼吸作用	B．促进光合作用
C．抑制蒸腾作用	D．促进物质转换

Answer 1

A

试题分析：在人类生产生活中，经常通过抑制呼吸作用的原理来保存种子和保鲜水果、蔬菜，而适当降低温度、减少氧气含量，可抑制呼吸作用，从而延长贮存时间。
点评：此题为基础题，解答此题的关键是熟知降低温度可抑制呼吸作用。