题目内容
19．蒸馒头或制面包时，酵母菌能将葡萄糖分解为二氧化碳和水，其中二氧化碳遇热膨胀，使面包变得松软多孔．分析 制馒头和面包时要用到酵母菌，据此答题．
解答 解：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．
故答案为：酵母菌
点评 解题的关键是熟练掌握发酵的概念，理解制馒头和面包的原理，平时注意收集相关的食品制作的例子．
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16．
如图是某生物兴趣小组用金鱼藻设计的实验装置，观察在不同距离灯光照射下，试管产生的气泡数目，得到的数据如下：
从数据中不能得出的结论是（ ）
如图是某生物兴趣小组用金鱼藻设计的实验装置，观察在不同距离灯光照射下，试管产生的气泡数目，得到的数据如下：| 试管与灯的距离（厘米） | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 |
| 每分钟产生的气泡数（个） | 61 | 55 | 42 | 32 | 25 | 21 | 19 |
| A． | 植物离光源越近产生的气泡数目越多 | |
| B． | 植物与光源的距离与产生的气泡数呈负相关 | |
| C． | 光照越强，植物的光合作用越强 | |
| D． | 光照时间越长，植物的光合作用越强 |
17．谁言寸草心，报得三春晖．母亲怀胎十月，支起我们生命的起点．怀孕开始的标志是（ ）
| A． | 卵巢排出卵细胞 | B． | 精子进人卵细胞 | ||
| C． | 受精卵分裂形成胚泡 | D． | 胚泡植入子宫内膜 |
7．下列有关适于肺泡与毛细血管之间进行气体交换的特征中不正确的是（ ）
| A． | 肺泡数量多 | B． | 肺泡外包绕着丰富的毛细血管 | ||
| C． | 肺泡壁由一层上皮细胞组成 | D． | 支气管在肺里分支越来越小 |
如图是人体心脏结构示意图，据图回答下列问题：
图是人体呼吸系统结构的示意图，请根据图回答问题：（[]中填写序号，横线上填文字）