Question

【题目】糖拌西红柿是夏季消暑的一道美食，下面对此时西红柿细胞所处状态描述正确的一项是（ ）

A.图A、吸水状态，细胞液浓度小于外界溶液浓度

B.图A、吸水状态，细胞液浓度大于外界溶液浓度

C.图B、失水状态，细胞液浓度大于外界溶液浓度

D.图B、失水状态，细胞液浓度小于外界溶液浓度

Answer 1

【答案】D

【解析】

当植物细胞内外液有浓度差时，植物细胞就会吸水或失水：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时，细胞就失水；细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时，细胞就吸水。

当植物细胞内外液有浓度差时，植物细胞就会吸水或失水：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时，细胞就失水；细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时，细胞就吸水。因此，用糖拌西红柿，细胞外的糖分多，西红柿细胞的细胞液的浓度小于外界溶液浓度，细胞就失水，一段时间后，盘中会出现一些液体。故选D。