题目内容

17.(1)消化食物和吸收营养物质的主要场所是[⑥]小肠.
(2)人体最大的消化腺是[④]肝脏,它分泌的胆汁能促进脂肪的消化.
(3)蛋白质最初消化的场所是[③]胃,它的最终产物是氨基酸.

分析 消化系统由消化道和消化腺组成,图示为人体消化系统的结构模式图,其中①是口腔,②是食道,③是胃,④是肝脏,⑤是胰腺,⑥是小肠,⑦是大肠,⑧是肛门.

解答 解:(1)消化食物和吸收营养物质的主要场所是小肠,这是因为小肠有与其功能相适应的结构特点:小肠很长,约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.
(2)肝脏是人体最大的消化腺,它的功能是分泌胆汁,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化.
(3)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.即蛋白质最初被消化的场所是图中的③胃,消化终产物是氨基酸.
故答案为:(1)⑥;小肠
(2)④肝脏;胆汁
(3)③胃;氨基酸

点评 该题考查了消化系统的组成以及各器官的功能.

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