Question

李大爷的身体状况一直不好，但工作比较紧张，请你利用所学知识，根据下表 A、B、C、D、E、5种食物（各100克，除水和无机盐以外）的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划。[（1）（2）(3)只填序号]

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	73.8	0.6	7.7	0	0	0
E	18	2	6	3	220	0

（1）   为保证李大爷在紧张的劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物_________________.

（2）    李大爷有时牙龈出血，那么他平时应该多吃食物______________________。

（3）    有时他晚上看不清东西，建议他平时应多吃食物_______________________。

（4）    李大爷若将食物B做为长期主要食物，将易患________________________。

 

Answer 1

【答案】

（1）B、C  （2）E  （3）B  （4）骨质疏松症

【解析】糖类是人体主要的供能物质我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质；牙龈出血是由于缺维生素C，看不清是夜盲症，是由于缺维生素A引起的，若将食物B做为长期主要食物，将会缺维生素D，老人易患骨质疏松症。