题目内容
【题目】母亲节这天,苗苗为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看,你认为增加下列哪种食物更加合理( )
A. 炒芹菜 B. 牛奶 C. 排骨汤 D. 玉米粥
【答案】A
【解析】
合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。
健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。米饭主要提供淀粉类,盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见A炒芹菜正确。
练习册系列答案
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【题目】下表列出了小王的血常规化验单部分信息,据表可判断此人可能患有( )
项目 | 正常范围参考值 | 单位 | 结果 |
红细胞 | 3.5~5 | ×1012/L | 3.8 |
血红蛋白 | 110~150 | g/L | 100 |
白细胞 | 3.5~10 | ×109/L | 8.2 |
血小板 | 100~300 | ×109/L | 220 |
A. 炎症B. 贫血C. 血友病D. 白血病