题目内容
【题目】______遇到高温就会凝固成白色的固态物质，直接燃烧时会散发出臭味。______能在纸张或布匹上留下油斑，能漂浮在水面成为油滴。
【答案】 蛋白质 脂肪
【解析】蛋白质遇到高温会凝固成白色固态物质，燃烧时有一种焦臭的味道，验证食物中是否含有蛋白质可以将其燃烧，看是否会散发出臭味；脂肪是备用能源，一般储存在皮下备用，也是有机物，一般能在纸张上面留下油斑，能漂浮在水面成为油滴。
练习册系列答案
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【题目】血检、尿检是反映人体健康状况的“晴雨表”，下表为医生对甲、乙、丙、丁四名男生体检时的血液检查结果统计[其中白细胞正常值为（4-10）×109个/L，血红蛋白正常值为120-160g/L]。如图则为肾单位结构示意图，请你据此分析回答下列问题。
白细胞 | 血红蛋白 | 血型 | |
甲 | 4.8×109 | 140 | A |
乙 | 5.2×109 | 70 | B |
丙 | 3.0×1010 | 150 | AB |
丁 | 4.6×109 | 130 | O |
（1）参照表中数据，四人中有炎症的应该是_____，患贫血症的是_____，若乙需要输血，甲、丙、丁积极主动献血，你认为三人较合适者应为_____。
（2）图中标注的结构①④⑥中的液体为原尿的是_____（填序号）；原尿中的葡萄糖在流经肾小管时又全部回到血液，这说明肾小管具有_____作用；人体随时都在产生尿液，但排尿是间隔的，这是因为_____可暂时贮存尿液。
