题目内容
17.父亲节那天,涛涛为爸爸准备了一顿丰盛的午餐:米饭、红烧排骨、清蒸大闸蟹和鸡汤.从营养均衡的角度来说,还应增加的食物是( )A. | 腐乳 | B. | 馒头 | C. | 炒青菜 | D. | 红焖鱼 |
分析 人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.
营养合理的饮食,应该是每日均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物,每日的早、中、晚餐能量比例合理,并按时进餐,以避免营养不良和营养过剩;人每天摄入最多的应该是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,摄入量最少的是脂肪食品;
解答 解:该晚餐中的米饭主要提供糖类,红烧排骨、清蒸大闸蟹和鸡汤主要提供蛋白质、油脂和无机盐;
该食谱中缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,因此还应增加的食物是蔬菜水果类.故C符合题意.
故选:C.
点评 为了做到合理营养,按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩.
练习册系列答案
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7.科学家用不同的研究方法揭示生命的奥秘,主要应用观察法进行研究的是( )
A. | 达尔文与自然选择学说 | B. | 米勒与生命的起源 | ||
C. | 珍妮古道尔与野生黑猩猩的行为 | D. | 袁隆平与杂交水稻 |
2.视觉形成的部位是( )
A. | 大脑皮层的特定区域 | B. | 视神经 | ||
C. | 视网膜 | D. | 瞳孔 |
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6.下列说法错误的是( )
A. | 反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分组成 | |
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7.1998年长江中下游发生特大洪灾,其主要原因之一是( )
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