[题目]下列营养物质中.能在纸张或布匹上留下油斑的是A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．水题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】下列营养物质中，能在纸张或布匹上留下油斑的是

A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．水

【答案】B

【解析】

试题分析：用力挤压含有脂肪较多的种子如花生能在纸上出现油斑。所以能在纸张或布匹上留下油斑的是脂肪。

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