题目内容
【题目】如果把一粒浸软的小麦种子穿到铁丝上，放在火上烧，剩下的灰烬将是（ ）
A. 糖类 B. 核酸 C. 蛋白质 D. 无机盐
【答案】D
【解析】
种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）。解答此类题目的关键是知道有机物是含有碳的化合物，能燃烧；无机物不能燃烧。
种子的营养成分包括有机物和无机物，有机物包括脂肪，蛋白质和糖类，无机物包括水和无机盐。有机物能够燃烧释放出能量，其中绝大部分能量转化为热量；种子中的水在种子燃烧的过程中散失掉，剩余的灰烬就是无机盐。因此，如果把一粒浸软的小麦种子穿到铁丝上，放在火上烧，剩下的灰烬将是无机盐。故选D。
【题目】如图1是某同学为自己爷爷设计的午餐食谱，图2表示人体部分系统之间的联系，其中的a表示物质，A、B表示生理过程，Ⅰ、Ⅱ表示肾单位的两种结构，请分析回答：
液体种类 | 部分成分含量（克/100ml） | ||
葡萄糖 | 尿素 | 蛋白质 | |
X | 0.10 | 0.03 | 0.03 |
Y | 0.00 | 1.80 | 0.00 |
Z | 0.10 | 0.03 | 8.00 |
（1）请你从健康角度对该食谱的成分（图1）做出恰当评价a：；b：（答出你认为不合理的两个方面）．
（2）食物被摄取后会发生一系列变化，这些变化涉及到人体的多个系统（如图2）．
①若a为米饭中淀粉的消化终产物，则a为；a从消化道进入血液的过程叫；物质a进入血液后，被运至组织细胞利用，整个过程中经过心脏次．当a被运输到组织细胞后，最终会在中被分解为二氧化碳和水，同时释放能量供生命活动利用，这一过程一般会在氧气的参与下完成．而外界空气中的氧气通过肺泡进入血液至少需要穿过层细胞膜？
②爷爷体检时，检查结果显示其尿液中含有蛋白质，可能的原因是肾单位的（填某结构）处发生病变．当正常人一次摄入很多的糖时，Ⅱ末端流出的液体会暂时变为糖尿，这说明生理过程（用字母表示）是有一定限度的．
（3）若取该同学肾动脉、肾小囊和输尿管中的液体进行分析，得到如表所示数据，则可以分析推断：X液体应来自图2中所示的结构．
