Question

【题目】某事物兴趣小组为了研究“微生物濨生的条件”
将三个相同的培养皿分别标以A，B，C，并进行了下表所示的实验：

培养皿		A	B	C
实验步骤	①	各滴加10毫升的蒸馏水
	②	取某品牌一小包装内的饼干，分别放入培养皿中		不放饼干
	③	灭菌后，在同一环境的空气中暴露30分钟
	④	置于室温中	放入冰箱中	置于室温中
	⑤	两星期后用放大镜观察
观察结果		有很多微生物	有少量微生物	观察不到微生物

（1）若A与C是一组对照实验，则实验的变量是。
（2）接种微生物是在实验步骤 （填序号）中完成的。
（3）实验步骤中有两处不足，请加以改正：
第一处：。
第二处：。
（4）改正后，本小组的实验结论是。
（5）比较A与B装置的观察结果，说明了低温。

Answer 1

【答案】
（1）饼干（或有机物）
（2）③
（3）饼干应等量分别放入培养皿,接种后要盖上盖子
（4）微生物的滋生需要适宜的温度和有机物
（5）抑制微生物的生长和繁殖
【解析】（1）由表中的实验步骤可知，该实验除了有无饼干的条件不同之外，其他条件都相同，因此，实验的变量是饼干。
（2）将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。实验步骤③中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。
（3）一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能。实验步骤②中的饼干应等量分别放入培养皿；实验步骤④，接种后要盖上盖子，打开盖子会感染其他细菌和真菌。
（4）A与B装置是以温度为变量的对照组，说明微生物的滋生需要适宜的温度；A与C装置以饼干（或有机物）为变量的对照组，说明微生物的滋生需要有机物。分析表中观察结果，本小组得出的实验结论是微生物的滋生需要适宜的温度和有机物。
（5）比较表中A与B装置的观察结果，说明了低温抑制微生物的生长和繁殖。
所以答案是：（1）饼干（或有机物）；（2）③；（3）饼干应等量分别放入培养皿；接种后要盖上盖子；（4）微生物的滋生需要适宜的温度和有机物；（5）抑制微生物的生长和繁殖
【考点精析】通过灵活运用细菌和真菌的分布和科学探究的过程，掌握细菌、真菌生活的基本条件：营养物质、适宜温度、水分、生存空间；不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件，如有些细菌和真菌要氧气生活，有些不要．如：酵母菌发酵不要氧气，是无氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧气；科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流即可以解答此题．